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Gefüllte Pfirsiche

Von am Juni 26th    /    Süßspeisen    /    Keine Kommentare

4 Pfirsiche, 150 g Ziegenfrischkäse, 2 El süße Sahne, 1 El gehackter Dill, Salz und Pfeffer, 8 Kirschen zum garnieren.

Den Ziegenfrischkäse mit der süßen Sahne glattrühren. Dill, Salz und Pfeffer untermischen und in einen Spritzbeutel füllen. Die Pfirsiche halbieren, den Kern herauslösen und mit der Käsecreme ausspritzen. Mit einer Kirsche garnieren und servieren.

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