200 g Ziegenfrischkäse, 1 Joghurt, 3 El saure Sahne, 1/2 Salatgurke, 1 Knoblauchzehe,
Pfeffer aus der Mühle, Kräutersalz, Dillspitzen und einige Tropfen Olivenöl.

Die Knoblauchzehe kleinhacken und die Salatgurke schälen und raspeln. Alle Zutaten zu einer glatten Sauce verrühren.
Dazu Weißbrot.