1 Salatkopf, 1 Birne, 1 Avocado, 100g  gewürfelten Ziegenhirtenkäse, 1 Handvoll Rosinen, 1 Tasse Joughurt, 2 Tl Sojaöl ( oder anderes ), 1 TL Obstessig, Kräutersalz und 1 TL Honig.

Den gewaschenen Salat in eine Schüssel pflücken. Birne und Avocado kleinschneiden und mit dem gewürfelten Käse  und den Rosinen zum Salat geben.
Aus den restlichen Zutaten eine Soße bereiten, über den Salat gießen und mischen.